2023年5月30日(火)より、全国のコンビニなどで再販された大人気「雲グミ」
雲の形がかわいいのでアレンジスイーツが作りたくなりました!
雲グミを使ったジュースがSNSやインスタで映えスイーツとして人気ですが、今回はゼリーを作ってみることに。
雲グミ・ジュース・ゼラチンで簡単ゼリー
最近雲グミを購入して食べてみたのですが、すごくかわいい雲の形でとても美味しくてリピート購入が止まりません。
そしてなにか映えスイーツを作りたくなり、雲グミゼリーを作ってみました。
雲グミは雲のかたちなので、ゼリーに使うジュースはメロンジュースか青い色のジュースが良さそうですね。
今回は家にあって、子どもたちが好きなカルピスいちごを使うことに。
※はじめにガラス容器に雲グミを貼り付けようとしましたが、うまくくっつきませんでした。
後でネットで調べると、どうやら雲グミを1/2の薄さにスライスして、その断面を貼り付けるとうまく容器にくっつくそうです。
ゼラチン1袋に対して、300mlまでゼリーが作れる(やわらかめゼリーの場合)ということなので、300mlで作ることにしました。
ジュースを50mlほど耐熱容器に入れゼラチンを振り入れ、電子レンジで20秒ほど温めて溶かします。
ゼラチンを溶かした液を残りの液に混ぜ合わせて容器に入れます。
今回はゼリーがちょっと固まったところで雲グミを入れることにしました。
30分ほど冷蔵庫に入れて、ちょっと固まったところに雲グミを投入
ガラス容器のあたりに綺麗に並べることができました。
またまた冷蔵庫でゼリーが固まるまで冷やして完成!
かわいい♪
青や緑のゼリーの方が雲が映えるけど、これはこれでかわいいかな。
レアキャラのクジラやペンギンは上に飾りました♪
食べてみた感想
カルピスいちごで作ったゼリーは優しい甘さでおいしいです。
雲グミは…ふわモチ食感がなくなり、固いです。
味はおいしいけど、超ハードグミになってしまいました。
子どもたちの感想
子どもたちはゼリーを見てすごく喜んでいて、特に娘は「すごくかわいい!!」と。
ゼリーがおいしいけど、雲グミは固くてそのまま食べるほうがおいしいね!
と私と同じ感想でした^^
でもあっという間に完食!
ゼリーまた作ってね(雲グミは別で)とのことでした。
雲グミゼリーはジュースとゼラチン、ガラス容器があれば簡単に作ることが出来るのでぜひ試してみてくださいね。
(雲グミの食感は今イチだったので、半分の薄さにスライスしたほうがよさそう)
もし素敵な雲グミのアレンジスイーツができたらコメントなどでもらえたらうれしいです。(アレンジスイーツ見てみたいです)
最後までお読みくださりありがとうございました♪
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