カルディで売っているザクザク韓国チキンの素。
パッケージの写真と「ザクザク旨い！」が気になり購入してみました。
実際に作って食べてみた感想や、ハニーバターチキンへのアレンジもまとめましたのでご覧ください！
ザクザク韓国チキンの素で作る簡単韓国チキン
購入したのがこちら
パッケージの写真に一目ぼれしました。
おいしそう…ザクザク
食べてみたい
カルディ公式サイトにはこう書かれています。
カルディオンラインストアより引用
衣が主役になれる唐揚げの素です。ご家庭で簡単にヤンニョムチキンやハニーバターチキンに最適なザクザク食感の唐揚げがつくれます。
衣が主役になれる唐揚げの素
用意する材料は鶏肉と水だけの手軽さです。
通常価格 226円（税込）でした。
韓国チキン作ってみた
開封してみると、下味粉とまぶし粉の２種類の袋が入っています。
ボウルに一口大に切った鶏肉、下味粉と水50mlを入れよく混ぜ合わせます。
その後まぶし粉を入れ、全体によく絡めます。
170℃の油で約５分揚げます。
完成！！
日本の普通の唐揚げと比べて衣がカチカチです。
食べてみました
さっそく食べてみることに。
衣がザクザクというよりボリボリしてます。
固めな感じ。
味は
変わった味…
シナモンが強めのジャンクな感じの味
なぜシナモン⁉
夫と子どもたちはシナモンが苦手なので完全に失敗しました。
私はシナモンは好きなんですけど、でもここまで効いていなくていいような気も…
シナモンが苦手な方は注意です。
味は、シナモンが強めというところ以外はおいしいですね。
ハニーバターチキンにアレンジ
ハニーバターチキンやヤンニョムチキンにアレンジしたほうがいいのかも
そう思ってアレンジしてみることに
こちらのレシピを参考にしました！
有塩バター(マーガリン代用可) 20g
蜂蜜 20g
醤油 小さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1
ソースの材料をフライパンに入れ加熱
→フツフツしてきたら、鶏肉を入れてタレを絡めます。
完成！！
あっ！おいしい！！
ボリボリ感と、ハチミツの甘さとバターの風味で最高のジャンクフードに！
でもやっぱりシナモン強いな
シナモンがなかったらよかったなとやっぱり思ってしまいました。
海外の食べ物はやっぱり食べなれない味なことが多いですね！
最後までお読みいただきありがとうございました。
よかったら試してみてくださいね。
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